Unter biologischer Arbeitsstoffe versteht man eine Vielzahl an Mikroorganismen, wie Bakterien, Hefen, Pilze oder Viren. Die Einstufung humanpathogener Pilze (DGUV 213-092 – Pilze) erfolgt auf Artebene, vorallem anhand von Kriterien (TRBA 450 – Einstufungskriterien für...